Cake amandes et orange

Ingrédients

Cake

• Le jus de 2 oranges

• 5 œufs

• 1 tasse de miel

• 2 cuillères à thé de vanille

• 2 ½ tasses de poudre d’amandes

• 1 cuillère à thé de poudre à pâte

• ¼ de cuillère à thé de sel

Sirop

• Le jus de 5 à 6 oranges

• 1 tasses de sucre & 1 tasse de miel

• 1 tasse d’eau

Préparation

1- Partir le four à 350 degrés

2- Mélanger la poudre d'amandes, le sel et la poudre à pâte

3- Fouetter les œufs, le miel, la vanille

4- Ajouter en alternance le mélange sec et le jus d’orange

5- Verser le mélange dans un moule et cuire au four de 50 à 60 min

6- Entre temps, faire le sirop en mélangeant tous les ingrédients jusqu’à consistance sirupeuse

7- Lors de la sortie du four, verser le sirop sur le gâteau et laisser imbiber

Votre maison sentira délicieusement bon !