Cocktail bleuets, gingembre & téquila

Pour 2 verres

Ingrédients

• 1/2 de t de sucre

• 1/2 de t d'eau

• 1 c. à soupe de gingembre

• 4 oz de téquila

• 1/4 de bleuets frais

• Boisson pétillante au gingembre

• Gingembre confit

Pour le sirop

• Amener à ébullition le sucre, l'eau et le gingembre.

• Retirer du feu et laisser refroidir complètement.

Recette

• Prendre 2 verres

• Dans chacun des verres, piler la moitié des bleuets avec 1 oz de sirop de gingembre

• Remplir de glaçons

• Ajouter 2 oz de téquila par verre

• Compléter avec la boisson pétillante au gingembre

• Décorer de gingembre confit