Rendement : environ 6 à 8 verres
Je me souviens petite j'aimais boire de la limonade rose pendant l'été et je sais que je ne suis pas la seule. J'ai goûté dernièrement et oh combien c'est sucré ! Je me suis donc lancé le défi de la revisiter. Cette limonade à la fraise vous emportera dans vos souvenirs d'enfance.
INGRÉDIENTS
4-5 citrons (pour donner 1 tasse de jus de citron)
2 c. à soupe de gingembre frais râpé
1 tasse d’eau froide
1/4 de tasse de sirop d’érable, ou, au goût
4 tasses de fraises, équeutées et coupées en deux
ÉTAPES
Presser le jus des citrons et verser dans un pichet puis réserver.
Dans le mélangeur, verser l’eau, les fraises, le gingembre et le sirop d’érable puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Passer le tout au tamis, afin d’en faire une limonade lisse, puis verser dans le pichet. Bien brasser. Déguster froid.
Vous pouvez ajouter du sirop d’érable ou de l’eau, selon vos goûts.
P.S : Pour les adultes, ajouter 1 oz de votre alcool préféré dans votre verre et le tour est joué !
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